Ingredientes: - ¼ de coliflor (el resto podemos congelarlo cruda partida en cuartos para cocinar otro día) - Para la bechamel: leche fría, 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de mantequilla y cucharadita de aceite de oliva (yo añadí un poquito de bacon ahumado) - Queso rallado para gratinar - Perejil - Sal Preparación: Ponemos […]![]()
